Courgettesoep
Sinds een jaar of 3 hebben wij samen met mijn vader een moestuin.
Heerlijk onze eigen groenten kweken, verser dan dat kan je het niet krijgen.
De fout die we echter altijd blijven maken is dat we altijd teveel courgette planten voor zaaien.
We hebben dus al snel een plant of 5 die dan de tuin op moeten 🙂
Opzich is dat geen ramp denken jullie, alleen ontploffen die dingen zomaar ineens.
Elke week halen we wel een stuk of 10 courgettes van de tuin.
En echt geloof me daar kan je niet tegen op eten hahaha.
Vorig jaar deelde ik ze maar uit op de buurt, er waren altijd wel mensen blij mee te maken.
Ook zullen we dat dit jaar zeker gaan doen.
Voor sommige is de vakantie al begonnen, voor anderen moet hij nog beginnen.